rcpt

Hacka purjolök, färsk koriander (kan bytas ut mot persilja), cornichons och inlagda jalapenos . Det ska vara ungefär lika mycket av varje. Eller mer av det du tycker om, kanske.

Blanda alla hackade ingredienser tillsammans med creme fraische, majonäs och burk tonfisk i en bunke

I med nyriven svartpeppar efter lite behag.

Dags att montera! Bröd - ost - röra - ost - bröd. Gör så många det räcker till. Mycket röra, mycket ost!

Stek på medellåg värma i mycket smör, låt de ta tid och låt osten smälta. Smälter inte osten så kan du dra upp värmen lite, hälla i vatten i stekpannan och täck med lock i någon minut. Akta så att brödet inte blir soggigt.

Snitta upp sidleds och servera med något grönt