Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienserna och pensla på revbensspjället. Stek spjället i ugnen ca 1 tim. Höj ugnsvärmen till 250 grader. Pensla spjället med resterande marinad och grilla spjället ca 10 minuter tills de får fin färg. Skär upp i "ribbor". Servera klyftpotatis och en god sallad till.