Smörfräs hackad lök och falukorv delad i stavar. Häll på mjölk och vatten. Hetta upp. Lägg i buljongen och låt smälta.

Rör ner grädde, tomatpuré och paprikapulver. Lägg i lagerbladen. Låt såsen småkoka en stund (tex. tills riset är klart) Tag sedan bort lagerbladen.

Smaka av med salt, vitpeppar och cayennepeppar. Späd korvstroganoff med mjölk om så önskas. Servera med ris och sallad.

Korvstroganoff är godaste husmanskosten

Hitta snabbt utan bilder –